Način pripreme
U 300 ml tečnosti (pola mleko, pola topla voda) dodati kašičicu šećera i kocku kvasca, pa razmutiti da kvasac reaguje.
U brašno dodati prstohvat soli, ulje, 1 jaje i 1 žumance pa zamesiti testo sa pripremljenim kvascem.
Dobro izraditi testo i ostaviti da nadođe makar 1 sat.
Podeliti testo na 3 dela. Svaki deo rasklagijati, namazati margarinom, pa staviti orahe. Saviti u rolat.
Umesto oraha možete džem po želji ili možda mak.
Sva 3 rolata saviti u jednu pletenicu pa premazati umućenim jajetom.
Ostaviti da nadođe pola sata.
Kad naraste, peći u već zagrejanoj rerni na 200 stepeni C.
Prijatno!
