Način pripreme
Blitvi odstraniti bele drške, pa je iseckati, posoliti i prodinstati na ulju u tiganju. U dubljoj posudi razbiti jaja, dodati jogurt i ulje, pa promešati žicom.
U posudu dodati sve ostale sastojke (osim kisele pavlake) i sve lepo promešati i sjediniti.
Masu izručiti u pleh obložen pek papirom, pa po vrhu premazati kiselom pavlakom.
Pobiberiti po ukusu.
Peći oko 40 minuta na 200 stepeni C.
Ispečenu pitu seći na rombove.
Prijatno!
