Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od paradajza»Čorba od paradajza sa šampinjonima

Čorba od paradajza sa šampinjonima

Korisnik#243428Korisnik#243428
Šegrt
109130380
Čorba od paradajza sa šampinjonima
Fotografije: Anonymous
1 / 4
Statistika
  • Ukupno pregledano1 270
  • Pregledi tokom meseca14
  • Pregledi tokom sedmice5
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
4
"Savršena čorbica za hladne zimske dane"

Potrebni sastojci

  • šampinjoni - 150 g
  • paradajz - 1 kg
  • bosiljak - 2 - 3 grančice
  • pirinač - 3 kašike
  • maslac - 50 g
  • vegeta - 1 kašika
  • šećer - 1/2 kašike
  • beli luk - 3 čena
  • pileća kocka za supu - 1 kom.
  • so
  • biber
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Paradajz iseckati na krupne komade, pa ispasirati pasatorom. Šampinjone iseckati na listove.

Posoliti i pobiberiti.

U šerpi na šporetu otopiti maslac sa malo ulja, pa dodati pirinač.

Malo propržiti pa dodati šampinjone i sitno iseckan beli luk.

Dosuti ispasiran paradajz, staviti kocku za supu pa doliti 1 l vode.

Kad je pirinač kuvan, dodati šećer, vegetu (po ukusu) i sitno iseckan bosiljak, promešati i skinuti sa šporeta.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti