Način pripreme
Tikvicu, viršle i krompir iseckati na kolutove. Crni luk sitno iseckati.
U tiganju propržiti tikvice, dodati maslac, krompir i viršle. Posoliti i pobiberiti.
Jaja umutiti sa kiselom pavlakom.
Vatrostalnu posudu nauljiti, pa izručiti sadržaj iz tiganja. Preliti umućenim jajima.
Peći 15 minuta na 200 stepeni C.
Seći na kocke. Posuti seckanim crnim lukom.
Prijatno!
Komentari