Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Tortelini»Tortelini u sosu od topljenog sira

Tortelini u sosu od topljenog sira

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404280842129
Tortelini u sosu od topljenog sira
Fotografije: Anonymous
1 / 4
28/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
50 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Ako i niste u mogućnosti da skoknete do Italije, sigurno možete da dovedete Italiju na svoju trpezu"

Potrebni sastojci

  • tortelini - 250 g
  • mleko - 200 ml
  • margarin - 50 g
  • kisela pavlaka - 200 ml
  • origano - pola kašike
  • topljeni sir - 5 parčadi (oko 100 g)
  • parmezan - 50 g
  • ulje
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

U perpi na šporetu posolimo vodu, sipamo malo ulja i stavimo torteline da se kuvaju.

U tiganj na šporetu sipamo mleko. Dodamo origano, pavlaku i mešamo žicom. Dodamo topljeni sir, margarin i mešamo. Zatim dodamo 30 g rendanog parmezana i promešamo.

Keramičku posudu za pečenje poprskamo uljem. Rešetkastom kašikom sipamo u posudu kuvane torteline. Kad se sos zgusne nanesemo ga na torteline. Na sos stavimo i ostatak narendanog parmezana.

Pečemo 20 minuta na 220 stepeni C.

Serviramo poprskano maslinovim uljem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: