Način pripreme
U perpi na šporetu posolimo vodu, sipamo malo ulja i stavimo torteline da se kuvaju.
U tiganj na šporetu sipamo mleko. Dodamo origano, pavlaku i mešamo žicom. Dodamo topljeni sir, margarin i mešamo. Zatim dodamo 30 g rendanog parmezana i promešamo.
Keramičku posudu za pečenje poprskamo uljem. Rešetkastom kašikom sipamo u posudu kuvane torteline. Kad se sos zgusne nanesemo ga na torteline. Na sos stavimo i ostatak narendanog parmezana.
Pečemo 20 minuta na 220 stepeni C.
Serviramo poprskano maslinovim uljem.
