Način pripreme
U šerpu na šporetu sipati šećer i dodati 100 ml vode. Ukuvati sirup.
Smokve sitno iseckati.
U šećerni sirup dodati sitno iseckane smokve, suvo grožđe i mlevene orahe pa sve promešati i lepo sjediniti.
Dodati i ekstrakt vanile i dobro ga umešati.
Jednu oblandu stavimo tako da glatka strana bude dole pa je nafilujemo dobijenom smesom.
Stavimo drugu oblandu tako da glatka strana bude gore. Pritisnemo rukom (ili nečim težim) da se oblande zalepe.
Ohladiti u frižideru.
Kad se kolač ohladi, seći na trouglove.