Puding sa šafranom

Korisnik#244021Korisnik#244021
Pomoćnik kuvara
405
1
861
23
03/01/2020
"Kada je pravo vreme za desert? Onda kada nam se jede "
Priprema40 min.
Ukupno40 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano87
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • šafran - 1/4 kašičice
  • šećer - 50 g
  • pistaći - 2 kašike
  • bademi - 2 kašike
  • indijski orasi - 2 kašike
  • mleko u prahu - 2 kašike
  • mleko - 700 ml
  • slatka pavlaka - 2 ml
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu na šporetu sipati mleko, dodati slatku pavlaku i mleko u prahu, pa mešati da se dobro sjedini i da nema grudvica. Ostaviti da provri.

Naseckati pistaće, orahe i bademe, pa dodati mleku. Dodati i šafran, pa sjediniti.

Ostaviti da se kuva dok ne uvri na polovinu početne smese. Dodati šećer i mešati da se rastopi.

Ostaviti da se kuva još 5 minuta, tj. dok ne počne da dobija gušću, kremastu strukturu.

Sipati u čaše za puding.

Služiti prohlađeno.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar