Način pripreme
U dubljoj posudi mikserom umutiti kokosovo ulje (koje je na sobnoj temperaturi) i šećer, sve dok ne postane kremasto.
Dodati prstohvat soli i preostale sastojke, osim suvih trešanja i kokosovog brašna.
Miksati da se sve dobro sjedini.
Dodati suve trešnje i kokosovo brašno, pa rukama sjediniti testo. Uviti ga u plastičnu foliju i staviti u frižider na 20 minuta.
Odvajati kuglice od testa i spljoštiti ih dnom čaše na 1 cm debljine.
Poređati na pleh obložen pek papirom i posuti kokosovim brašnom.
Peći 15 minuta na 180 stepeni C.
