Način pripreme
Paprike, crni luk (očišćen) i paradajz poređati u pleh na pek papir, poprskati maslinovim uljem i peći 20-30 minuta na 210 stepeni C.
Skuvati supu od kocke prema uputstvu na pakovanju.
Paprike oljuštiti i očistiti od semenki, staviti u blender sa crnim lukom, paradajzom i supom, posoliti i pobiberiti, pa izblendati.
Sipati u šerpu i zagrejati do ključanja, umešati 100 gr kozjeg sira i skloniti sa vatre.
Dodati kašiku maslinovog ulja, sitno naseckan vlašac i izmrvljen ostatak sira.
Služiti toplo.
