Način pripreme
Prosejte brašo u duboku posudu i u sredinu sipajte maslinovo ulje, sirće, so, šećer i jednu čašu vode.
Umesite testo za picu i ostavite ga sa strane da naraste na otprilike sat vremena.
Nakon toga ga dobro razvijte i stavite u okruglu tepsiju.
Odozgo sipajte paradajz sos i poređajte kolutiće kobasice i trakice kozjeg sira.
Ukusnu picu pospite izrendanim kačkavaljem i svežim origanom.
Stavite je da se peče otprilike 25 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 °C dok ne bude gotovo.
Pica sa kozjim sirom i peperonima je spremna za konzumaciju.
Prijatno!
Komentari