bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Špagete bolonjeze sa pasuljem

Špagete bolonjeze sa pasuljem

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404
28
859
33
Špagete bolonjeze sa pasuljem
Fotografije: Anonymous
1 / 2
11/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema40 min.
Ukupno40 min.
Porcije4
"Jedan tanjr špageta, jedna čača vina, jedno parče deserta i to je sve, obećavamo"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Špagete skuvati prema uputstvu na pakovanju, tako da budu al dente.

U tiganju na šporetu sipati maslinovo ulje, dodati seckani luk, celer i šargarepu, pa propržiti na tihoj vatri.

Dodati šampinjone seckane na listove, izgnječen beli luk, posoliti i pobiberiti, pa pržiti dok povrće ne omekša. Umešati paradajz pire i sjediniti.

Zagrejati bujon do ključanja, pa dodati miso pastu, umešati i dodati povrću u tiganju. Paradajz ispasirati i dodati povrću, zajedno sa lovorovim listom. Ostaviti sos da se kuva na tihoj vatri desetak minuta.

Dodati konzervisani pasulj i kuvati još 10-tak minuta, dok se sos zgusne.

Servirati kuvane špagete i preliti sosem iz tiganja.

Pobiberiti i služiti toplo. Posuti rendanim parmezanom.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: