bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata sa pasuljem i halumi sirom

Salata sa pasuljem i halumi sirom

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404
28
859
33
Salata sa pasuljem i halumi sirom
Fotografije: Anonymous
1 / 2
11/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema40 min.
Ukupno40 min.
Porcije4
"Aromatična i ukusna, zaljubićete se na prvi zalogaj"

Potrebni sastojci

  • maslinovo ulje - 1 kašika
  • halumi sir - 300 g
  • pasulj u paradajz sosu - 600 g (Heinz Beanz)
  • crvena paprika - 200 g
  • čeri paradajz - 200 g
  • mladi spanać - 150 g
  • crveni luk - 1 kom.
  • pileći bujon - 200 ml
  • ljuta papričica - 1 kom.
  • sveži korijander
  • so
  • biber - mleveni
* merne jedinice

Način pripreme

Iseći halumi sir na kriške debljine 1 cm, pa ga propržiti u tiganju na šporetu na malo maslinovog ulja. Pržiti po 2 minuta sa obe strane. Izvaditi na tanjir.

U tiganj dodati konzervisani pasulj, papriku nasečenu na kriške i pileći bujon. Pobiberiti. Ostaviti da se krčka na tihoj vatri 20-tak minuta, tj. dok tečnost malo uvri. Dodati halumi sir i spanać, pa kuvati još nekoliko minuta, dok sir ne počne da se topi.

Paradajz preseći na polovine, dodati seckani crveni luk i dodati prohlađenu smesu iz tiganja.

Dodati sitno seckani korijander i ljutu papričicu, pa sve sjediniti.

Poprskati maslinovim uljem.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: