Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Kolači sa pistaćima i čokoladom

Kolači sa pistaćima i čokoladom

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404277843108
Kolači sa pistaćima i čokoladom
Fotografije: Anonymous
1 / 3
14/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
12 min.
Ukupno
42 min.
Porcije
10
"Što manji kolačići, to više zalogajčića - to ne piše u receptu"

Potrebni sastojci

  • maslac - 225 g
  • šećer - 100 g
  • jaja - 2 kom.
  • pomorandža - 1 kom.
  • ekstrakt vanile - 1 kašičica
  • brašno - 260 g
  • so - ¼ kašičice
  • pistaći - 65 g
  • slatka pavlaka - 80 ml
  • crna čokolada - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

U dubljoj posudi pomešati maslac i šećer, pa penasto umutiti mikserom. Dodati žumanca, narendanu koru pomorandže, ekstrakt vanile, pa sjediniti mikserom.

Pomešati brašno i so, pa polako dodavati maslacu, neprestano mešajući.

Umesiti testo, pa odvajati kuglice prečnika 2.5 cm.

Belanca umutiti, pa svaku kuglicu potopiti u belanca, pa uvaljati u seckane pistaće.

Ređati na pleh obložen pek papirom, pa svaku kuglicu pritisnuti prstom na sredini i napraviti udubljenje.

Peći 10-12 minuta na 180 stepeni C.

Čokoladu rastopiti sa slatkom pavlakom, pa puniti udubljenja na kolačima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: