Način pripreme
Skuvati pirinač i grašak (ako nije konzervisan) u blago posoljenoj vodi. Procediti.
U tiganju otopiti maslac, pa dodati pirinač i grašak, izgnječen beli luk, vegetu, so i mleveni biber (prema ukusu).
Kratko propržiti, pa preručiti u drugu posudu.
Dodati sitno narendan parmezan i sve sjediniti.
Služiti toplo.
