Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Ćuretina»Rolnice»Ćureće rolnice sa paprikama

Ćureće rolnice sa paprikama

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Šef kuhinje
5871882k124
Ćureće rolnice sa paprikama
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 4
24/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Priznajte ni vi ne možete da dočekate da ih probate - po mogućnosti već danas, već sad"

Potrebni sastojci

  • ćureće šnicle - 4 komada (mogu i pileće)
  • paprika - 2 komada, crvena i žuta
  • kuvana šunka - 4 tanko isečena parčeta
  • luk - 1 glavica
  • bujon od povrća - 250 ml
  • biber
  • so
  • maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Iseckajte malu glavicu luka. Isecite sirove paprike na tanke, duge trake. U tiganju zagrejte šolju maslinovog ulja. Stavite isečeno povrće i kratko zapržite.

Sipajte jednu kutlaču bujona od povrća. Poklopite posudu i dinstajte 10 minuta.

Izvadite povrće u tanjir. Začinite ćureće šnicle solju i biberom. Preko svake rasporedite parče kuvane šunke.

Odozgo poređajte lente crvene i žute paprike. Uvijte šnicle u rolnice. Probodite čačkalicom.

U tiganju zagrejte šolju maslinovog ulja. Zapržite rolnice sa svih strana. Sipajte preostali bujon od povrća i poklopite posudu. Kuvajte rolnice oko 20 minuta.

Servirajte ćureće rolnice sa paprikama preko krompir salate prelivene sosom od dinstanja.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: