Način pripreme
Prvo u blender stavljate sve sastojke za osnovu i blendirate dok se ne dobije homogena smesa (ako je neophodno dodajte malo vode). Koštunjavo voće mogu biti bademi, lešnici, indijski orah.
Gotovu smesu rasporedite u kalupe za mafine i ostavite u frižider.
Za to vreme spremite krem. Za njega ponovo stavljate sve sastojke osim kokosovog brašna u blender i blendirate dok se ne dobije homogena smesa.
Nakon toga dodajete brašno i mešate dobro.
(Ovde je trenutak da dodate i želatin, ako ste rešili da ga stavite.)
Izvadite kalupe iz frižidera i rasporedite krem preko osnove.
Ponovo stavite sirove mafine u frižider bar na nekoliko sati da se stegnu.
Nakon što su gotovi možete da dekorišete sirove mafine sa mangom sa satojcima po želji i da servirate!
