Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Keksići»Keks od kestenovog brašna sa kapljicama čokolade

Keks od kestenovog brašna sa kapljicama čokolade

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Šef kuhinje
5871882k124
Keks od kestenovog brašna sa kapljicama čokolade
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 4
28/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
35
"Obradujte voljenog čoveka aromatičnim keksom i recite mu da je svaka kapljica čokolade stavljena specijalno za njega"

Potrebni sastojci

  • brašno od kestenja - 80 g
  • belo brašno - 150 g
  • smeđi šećer - 80 g
  • maslac - 110 g
  • jaje - 1 komad
  • prašak za pecivo - 1 kašičica, ravna
  • čokoladne kapljice - 100 g
  • so - prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite omekšali maslac u posudu, dodajte šećer i umutite mikserom dok se ne dobije ujednačena smesa.

Dodajte jaje i nastavite mućenje još 5 minuta.

U drugoj posudi prosejte belo i kestenovo brašno sa prstohvatom soli i jednom kašičicom praška za pecivo.

U porcijama dodajte brašna u maslac smesu. mešajući kašikom. Stavite čokoladne kapljice i dobro homogenizujte sastojke.

Pokrijte posudu parčetom najlona i stavite u frižider na 30 minuta.

Zagrejte rernu bez ventilatora na 180 stepeni. Potavite veliku posudu za pečenje parčetom papira za pečenje.

Od testa nabrašnjenim rukama kidajte po malo i napravite loptice.

Pripljeskajte blago keks i pritisnite ka krajevima viljuškom, da se formiraju šare. Pecite keks 12-15 minuta.

Ohladite keks sa brašnom od kestenja i kapljicama čokolade na rešetki.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: