Način pripreme
Stavite salatu u posudu. Isecite paradajz. Operite tikvicu i isecite je na štapiće. Stavite u ugrejani tiganj sa malo maslinovim uljem i pecite sa obe strane.
Izvadite i stavite u salatu. U istom tiganju pecite sir sa obe strane. Izvadite i stavite u sredinu.
Napravite dresing, stavite sve sastojke u blenderu. Sameljite dobro sve. Sipajte dresing preko salate i servirajte salatu Afentiko sa zapečenim sirom.
Sveža i ukusna salata od povrća.