Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Pire»Pire od manga

Pire od manga

Pire od manga
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
2 / 3
07/02/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
5
"Ideja za prilog - pire od manga, koje će se pobrinuti za eksploziju ukusa u vašim ustima"

Potrebni sastojci

  • mango - 400 g
  • crni luk - 1 mala glavica
  • maslac - grudva
  • so
  • biber
  • balzamiko sirće - 1 kašika
  • smeđi šećer - 1 kašičica
  • senf - 1 kašičica
  • belo vino - 1 poklopac
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite luk i iseckajte ga na sitno.

U tiganju istopite mslac. Dodajte luk i upržite ga.

Oljuštite mango i naseckajte ga na sitno. Dodajte ga u luk.

Stavite sve začine, smanjite vatru i kuvajte dok mango ne omekša.

Isključite vatru i ispasirajte pire.

Pire od manga odgovara kao prilog uz ribu, meso na roštilju i uz belo meso.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: