Način pripreme
Očistite luk i iseckajte ga na sitno.
U tiganju istopite mslac. Dodajte luk i upržite ga.
Oljuštite mango i naseckajte ga na sitno. Dodajte ga u luk.
Stavite sve začine, smanjite vatru i kuvajte dok mango ne omekša.
Isključite vatru i ispasirajte pire.
Pire od manga odgovara kao prilog uz ribu, meso na roštilju i uz belo meso.
