Način pripreme
Otopiti maslac.
U dublju posudu razlupati jaja, dodati šećer i dobro umutiti žicom.
Dodati mleko, 2 kašike limunovog soka, ekstrakt vanile, narendanu koru limuna i sve sjediniti.
Dodati prosejano brašno i prašak za pecivo, pa sjediniti žicom.
Na kraju umešati i rastopljeni maslac.
Rasporediti smesu u nabrašnjen kalup za madlene i peći 6 minuta na 220 stepeni C.
Posuti šećerom u prahu.
(Zanimljivo bi bulo probati recept sa nekim drugim citrusom, recimo pomorandžama.)