Način pripreme
Oljuštite krompir i narendajte ga na tanke krugove. Isecite beli luk i ruzmarin na stino, a luk - na polumesece.
Začinite krugove krompira začinima, dodajte biber i so.
Namažie dno odgovarajuće posude maslinovim uljem i sipajte belo vino. Poređajte krugove krompira ispravljene, ali ih ne pritiskajte mnogo čvrsto.
Prelijte maslinovim uljem i stavite da se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni (sa ventilatorom) oko 50 minuta.
Servirajte pečeni krompir dok je još topao. Krompir u rerni sa ruzmarinom i belim lukom je sjajan!
