Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Fokača»Fokača sa ruzmarinom, maslinama i belim lukom

Fokača sa ruzmarinom, maslinama i belim lukom

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k419
Fokača sa ruzmarinom, maslinama i belim lukom
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
17/04/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
1
"Aromatično obećanje za ukusne zalogaje"

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 g
  • so - 1 kašičica
  • suvi kvasac - 7 g
  • maslinovo ulje - 5 kašika
  • voda - 400 ml
  • morska so - za posipanje
  • ruzmarin - svež
  • masline
  • beli luk
  • čeri paradajz
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno i napravite udubljenje. Dodajte kvasac, so i 4 kašike maslinovog ulja. Sipajte mlaku vodu i zamesite meko testo. Pokrijte testo i ostavite ga da naraste i udvostruči svoj obim.

Gotovo testo razvijte u koru i postavite u posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje.

Pospite maslinovim uljem i garnirajte maslinama bez koštica, čenovima belog luka, ruzmarinom i parčićima paradajza.

Pospite morskom solju.

Ispecite u zagrejanoj rerni dok ne postane zlatasto.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: