Način pripreme
Prosejte brašno i napravite udubljenje. Dodajte kvasac, so i 4 kašike maslinovog ulja. Sipajte mlaku vodu i zamesite meko testo. Pokrijte testo i ostavite ga da naraste i udvostruči svoj obim.
Gotovo testo razvijte u koru i postavite u posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje.
Pospite maslinovim uljem i garnirajte maslinama bez koštica, čenovima belog luka, ruzmarinom i parčićima paradajza.
Pospite morskom solju.
Ispecite u zagrejanoj rerni dok ne postane zlatasto.