Način pripreme
Karfiol oprati, očistiti i iseći na cvetove.
Poređati preko pek papira u plehu, posoliti i pobiberiti, poprskati maslinovim uljem i peći 20 minuta na 230 stepeni C.
Izvaditi karfiol u dublju posudu, preliti bbq sosom, pa dobro promešati - da se upije sos.
Peći još 10 minuta na istoj temperaturi.
Služiti toplo.
