Način pripreme
Kinou skuvati odvojeno i procediti.
Pomešati soja sos, med, izgnječen beli luk, narendan đumbir i kašiku maslinovog ulja.
Polovinom premazati losos sa svih strana i ostaviti ga da se marinira 30 minuta.
Na maslinovom ulju ispržiti losos sa obe strane, pa izvaditi.
U tiganj dodati prepolovljen prokelj, pa pržiti nekoliko minuta.
Izvaditi prokelj i dodati ostatak preliva.
Kuvati nekoliko minuta i sosem preliti losos.
Dodati i očišćen avokado naseckan na kriške, zajedno sa kuvanom kinoom.
Služiti toplo.
