Način pripreme
Glavice prokelja se očiste i operu.
Zatim se kuvaju u slanoj vodi i ocede.
Preliju se rastopljenim maslacem, pomešanim sa sitno seckanim peršunom i solju po ukusu.
Posipa se sitno rendanim kačkavaljem.
Prokelj sa kačkavaljem savršen je jednostava prilog za sve.
Ako vam se sviđa recept, pogledajte naše ostale predloge za priloge za meso ili priloge za ribu.