Mekani kolači sa maslacem

Anika VoitAnika Voit
Šef kuhinje
215341k60
Mekani kolači sa maslacem
Fotografije: Anika Voit
1 / 2
11/03/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
50 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
100 min.
"Ne kupujemo slatkiše iz prodavnice, zato što imamo recept za najukusnije kolače sa maslacem, dajemo ga i vama"

Potrebni sastojci

  • brašno - 200 g
  • malac - 150 g
  • žumanca - 2 komada
  • šećer u prahu - 120 g
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • so - 1 prstohvat
  • vanila - 1 kesica
  • mlečna čokolada - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Brašno prosevamo sa prstohvatom soli i stavljamo sa posudom.

Maslac pomešamo sa žumancima, šećerom u prahu i kesicom vanile.

Maslac obavezno treba da bude mekan, na soboj temperaturi.

Dodajemo u brašno i lepo mešamo dok se ne integriše potpuno.

Prethodno prirpemamo pleh, obložen papriom za pečenje.

Stavljamo testo u špric i pravimo kolače sa maslcem direktno u plehu.

Pečemo ukusne kolače u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

Za to vreme rastopimo čokoladu na pari. Sa njom ćemo ukrasiti mekane kolače sa maslacem.

Čim kolači budu gotovi i ohlade se, potapamo pola u rastopljenu čokoladu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: