Način pripreme
Jaja se umute sa šećerom i ostavljaju se deset minuta.
Dodaje se pavlaka i muti se u penu, nakon toga se dodaje narendana kora limuna. Smesa za mafine se dobro promeša.
Vanila i prašak za pecivo se pomešaju sa brašnom.
Orasi se samelju i dodaju se u smesu.
Smesa se sipa kašičicom u obliku ružice.
Mafini od oraha se peku 30 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 160 stepeni.
Praznični mafini se ukrašavaju, kada se ohlade, smesom za puslice pomoću šprica.
Smesa za puslice se sprema tako što se belance, šećer u prahu i limontus umute u sneg.
Imate raskošne mafine od pavlake sa orasima i puslice za dan zaljubljenih.
