Način pripreme
Začinite mleveno meso solju, biberom, jajetom, prezlama i peršunom. Pomešajte mleveno meso sa svim sastojcima.
Namažite pleh koji ćete koristiti.
Napravite ćuftice, uvaljajte u brašno i poređajte u namazan pleh.
Oljuštite i operit krompir, isecite na dva dela i takođe poređajte u pleh u ćuftice sa brašnom.
Sitno iseckajte luk, dodajte i gledajte da ga ima svuda između ćuftica sa krompirom.
Uključite rernu da se ugreje na 220 stepeni i stavite da se peče oko 15 minuta.
Uzmite teglu sa paradajzom, ako ima ljuspica sklonite ih, isecite na komade paradajza. I deo paradajza stavite u ćuftice i krompir.
Ponovo vratite jelo u rernu na oko 40 minuta na 200 stepeni ili dok ne bude gotovo.
Nakon što jelo, ćuftice sa krompirom i paradajz sosom iz rerne bude gotovo, pospite ga sitno iseckanim svežim peršunom.
Ukusne ćuftice sa krompirom iz rerne!
Komentari