Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Mleveno meso»Ćufte»Moje ćufte iz rerne sa paradajz sosom

Moje ćufte iz rerne sa paradajz sosom

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k5
Moje ćufte iz rerne sa paradajz sosom
Fotografije: Lenka
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
80 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
140 min.
Porcije
4
"Ukusne ćuftice u paradajz sosu samo za vas"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g, mešano
  • hleb - 2 kriške, star, potopljen u mleko
  • jaje - 2 kom.
  • crni luk - 1 kom.
  • beli luk - 2 čena
  • so
  • biber
  • pradajz pelat - 400 g
  • kuvani paradajz - 400 g
  • origano - 1 s.k.
  • mirođija - 1 k.k.
  • kumin - 1 k.k.
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu staviti meso, sitno baš sitno iseckan beli luk i crni luk. Možete ih i izblendati.

Hleb isedite od mleka, pa dodajte mesu.

Smesi dodajte 2 jaja, pa rukama sve dobro izmešajte, posolite i pobiberite.

Neka nam smesa odstoji sat vremena u frižideru da bi lakše bilo da oblikujemo kuglice.

Ćuftice prvo malo propržiti na tiganju, pa sipajte u vatrostalnu posudu.

U jednu posudu staviti oba paradajza i začine pa promešajte i pospite preko ćuftica u vatrostalnoj posudi.

Peći sat vremena na 180 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: