Način pripreme
Krompir oljuštiti, dobro oprati i iseći na delove srednje debljine (malo deblje nego za pomfrit).
Krompir rasporediti na čistu kuhinjsku krpu kako bi se dobro ocedio.
Krompir staviti u činiju, dodati slatku začinsku papriku, so, biber, suvi začin, umešati palentu, ulje i sve izmešati.
Pekač obložiti pek-papirom i poređati pripremljeni krompir.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.
Gotov krompir izvaditi iz rerne, servirati i poslužiti uz kupus salatu.
Savet: Možete dodati i prženo(pečeno meso), ukoliko mrsite. Petkom postim, tako da sam, uz pripremljeni krompir, napravila kupus salatu i, mogu vam reći, da sam imala predivan ručak. Prijatno!
