Način pripreme
Oljuštite krompir i isecite ga na kocke. Zagrejte ulje u tiganju i zapržite krompir.
Dodajte očišćene i na kriške isečene pečurke. Promešajte.
Začinite solju, biberom i univerzalnim začinom.
Sipajte smesu u posudu za pečenje. Dodajte artičoku preko krompir, zajedno sa marinadom.
Zapecite u rerni zagrejanoj do zlataste preplanulosti.
