bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Meze»Hrskavi pohovani patlidžan u rerni

Hrskavi pohovani patlidžan u rerni

Krasi A.S.Krasi A.S.
Početnik
22936
Hrskavi pohovani patlidžan u rerni
Fotografije: Krasi A.S.
14/04/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
3
"Spremamo brzu večeru sa hrskavim pohovanim patlidažnom u rerni"

Potrebni sastojci

  • patlidžan - 3 komada
  • kukuruzno brašno - 150 g
  • prezle - 1 pakovanje
  • jaja - 3 komada
  • aleva paprika
  • kari
  • biber
  • beli luk u prahu
  • so
  • maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Patlidžan se opere i iseče na krugove.

Krugovi patlidžana se posole i ostave se da se iscede od vode.

U jednoj posudi se pomeša kukuruzno brašno, prezle i svi ostali začini.

U drugoj posudi se umute jaja.

Tepsija u kojoj će se peći patlidžani se obloži papirom za pečenje.

Svaki krug patlidžana se prvo potopi u jaje i nakon toga se dobro uvalja u suve sastojke.

Pohovani patlidžan se prelije sa malo maslinovog ulja.

Hrskavi pohovani patlidžan u rerni se peče na 180 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: