bonapeti.rs»Recepti»Pite»Slatka Pita»Slatka turska mlečna pita

Slatka turska mlečna pita

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Slatka turska mlečna pita
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 3
17/04/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno45 min.
Porcije6
"Da li ste ikad probali ukusnije ružice, ipak pričamo o majstorski spremljenoj turskoj mlečnoj piti"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 6 komada
  • ulje - za posipanje kora
  • preliv
  • sveže mleko - 200 ml
  • šećer - 3 kašike
  • esencija pomorandže - 1 kašičica
  • jaja - 2 komada, krupna
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja se mute u posudi sa šećerom, nije neophodan mikser može i sa žičanom mutilicom. Dodaje se sveže mleko i esencija pomorandže.

Uzima se jedna kora, maže se uljem, može i istopljenim maslacem.

Sa uže strane se nabira kao harmonika i uvija se u ružu. Tako oformljene ružice se poređaju u malu posudu za pečenje na papir za pečenje.

Pomoću kašike se odozgo prelivaju smesom od jaja.

Pečemo slatku pitu u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne postane zlatasta oko 15-20 minuta.

Vadi se pita od ružica kad je blago ohlađena, podeli se na posebne parčiće i prebacuje se u tanjir.

Serviramo ružice slatke turske mlečne pite posute šećerom u prahu.

Sjajne su ove male pitice, polizaćete prste!

Za veliku posudu povećajte sastojke za ovu pitu!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: