Način pripreme
U posudi veoma dobro umutite jaja sa svežim mlekom, uljem i solju.
U maloj tepsiji ili plehu, koji su pokriveni papirom za pečenje, poređajte kriške hleba što bliže možete i prelijte ih smesom od jaja ravnomerno.
Odozgo pospite izmrvljenim sirom, a preko toga pospite narendani kačkavalj.
Ovako formiranu pitu od hleba pospite sa nekoliko prstohvata aleve paprike i stavite pleh u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni.
Pecite pitu od starog hleba dok se sir i kačkavalj potpuno ne istope i ne dobiju zlatnu boju - oko 25 minuta.
