Način pripreme
Oprati pečurke i iseckati ih, takođe i beli luk, na sitne komade.
Sipati ulje u tiganj, zagrejati malo pa dodati pečurke i luk, mešati da ne izgore.
Kada se skupe i omekšaju, dodati pavlaku i mešati, zatim biber, so i nastaviti mešanje, kada se sjedini i počne zgušnjavati skloniti sa vatre.
Šampinjone u sosu od pavlake služiti tople, kao prilog.
