Način pripreme
Za ove ukusne proteinske mafine sa čokoladnim nadevom u blenderu sameljete bademe dok ne dobijete brašno.
U posudi umutite jaja i dodajete ostale sastojke osim čokolade.
Mešate dobro dok ne dobijete homogenu smesu.
Otopite čokoladu na pari.
Polovinu gotove smese za ove proteinske mafine rasporedite u kalupe za mafine.
U svaki kalup stavljate po sredini čokoladu.
Raspoređujete u preostalu smesu i stavljate mafine sa nadevom da se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok ne dobiju zlatastu preplanulost.
