Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Janija»Krompir paprikaš sa leblebijama i čorizom

Krompir paprikaš sa leblebijama i čorizom

Krompir paprikaš sa leblebijama i čorizom
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 3
07/05/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Uživajte u krompir paprikašu sa leblebijama i čorizom koju imamo ovde"

Potrebni sastojci

  • luk - 1 komad
  • šargarepa - 1 komad
  • crvene paprike - 1 komad
  • beli luk - 1 čen
  • leblebije - 300 g (prethodno natopljene u vodu)
  • čorizo - 150 g
  • belo vino - 1/2 šoljice
  • so
  • biber
  • krompir - 3 - 4 komad
  • paradajz pire - 2 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpi dinstajte luk, beli luk i šargarepu, sitno iseckane.

Dodajte čorIzo i krompir.

Sačekajte da se malo proprže. Dodajte belo vino.

Nakon 5 minuta dodajte paradajz pire.

Sipajte vodu koliko da pokrije sastojke i stavite začine u krompir paprikaš.

Kuvajte na tihoj vatri dok leblebije ne budu gotove.

Isključite, pospite krompir paprikaš sa leblebijama i čorizom sa peršunom i servirajte dok je toplo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: