Pečeni čizkejk sa plazma keksom

Name: Pečeni čizkejk sa plazma keksom
Prep time: 90 min
Cook time: 65 min
Total time: 155 min
Yield: 12
Ingredients: Za koru; plazma keks mleveni - 100g; maslac - 50 g; pečeni mleveni lešnika - 50 g; Fil; ala kajmak - 750 g; kisela pavlaka - 100 g 20% mm; vanilin šećer - 1 kom.; jaja - 4 kom.; gustin - 3 supene kašike; šećer u prahu - 200 g; voće - za dekoraciju, po želji (jagode, maline, breskve)

Ja to tako

Početnik

810234

Fotografije: Ja to tako

1 / 4

01/05/2020

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

90 min.

Kuvanje

65 min.

Ukupno

155 min.

Porcije

"Da li ste pravili čizkejk? Predlažemo jedan uspešan i ukusan recept"

Potrebni sastojci

Za koru
plazma keks mleveni - 100g
maslac - 50 g
pečeni mleveni lešnika - 50 g
Fil
ala kajmak - 750 g
kisela pavlaka - 100 g 20% mm
vanilin šećer - 1 kom.
jaja - 4 kom.
gustin - 3 supene kašike
šećer u prahu - 200 g
voće - za dekoraciju, po želji (jagode, maline, breskve)

* merne jedinice

Čizkejk

Način pripreme

Umesiti sve sastojke za koru. Kalup za čizkejk obložimo pek papirom (i dno i zidove kalupa) i rasporedimo masu po dnu i po zidovima kalupa. Ostaviti u frižideru da se stegne.

Dok se to hladi, umutiti sastojke za fil i onda fil sipati u ohlađeni kalup.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta, zatim još 50 minuta na 150 stepeni bez otvaranja rerne.

Kada je gotov, kolač izvaditi iz rerne i ostaviti na sobnoj temperaturi da se ohladi, pa onda ostaviti u frižider nekoliko sati.

Kada se stegne, skinuti obruč sa kalupa i seći kolač.

Pečeni čizkejk sa plazma keksom odozgo ukrasiti svežim voćem.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter