Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Torte i glazure»Domaća torta iz davnina

Domaća torta iz davnina

GalyaGalya
Početnik
17
Domaća torta iz davnina
Fotografije: Vladka Panaiotova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
12
"Pogledajte kakve smo nekad torte imali"

Potrebni sastojci

  • za kore
  • jaja - 4 komada
  • šećer - 1.5 šolja
  • amonijačna soda - 1 kesica
  • vanila
  • limunada - 1 šolja, žuta
  • ulje - ¾ šolje
  • brašno - 3 šolje
  • kakao - po želji
  • orasi - mleveni, za posiapnje
  • za krem
  • sveže mleko - 1 l
  • jaja - 2 komada
  • šećer - 8 supenih kašika
  • brašno - 6 supenih kašika
  • maslac - 60 g
  • vanila - 1 pakovanje
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo počnite da mutite jaja sa šećerom, a nakon toga dodajte jedno po jedno od preostalih sastojaka - smenjujte suve i mokre sastojke.

Dobijeno testo podelite na tri dela i obojite jedan deo kakaom po želji.

Pecite kore u ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotovo, nakon toga ostavite da se ohladi.

Za to vreme počnite sa pripremom krema. Umutite jaja, šećer i brašno i dodajte po malo hladnog mleka. Stavite posudu na vatru i mešajte dok se krem ne zgusne. U gotov krem dodajte vanilu i maslac.

Zalepite kore kremom i namažite tortu sa strane. Popsite orasima po želji.

Ova seoska torta bude mnogo mekana i sočna i nije potrebno da se preliva sirupom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: