Način pripreme
1. Operite i ocedite dobro listove spanaća. Deo drški možete takođe da iskoristite.
2. Stavite u blender sa maslinovim uljem beli luk i sok od limuna i ubacite da se samelje u finu kašicu.
3. Promešajte dobro krem sir sa samlevenim spanaćem i belim lukom, Možete i jednostavno da dodate sir u posudu blendera u zelenu smesu i ubacite na nekoliko sekundi da se pomešaju.
4. Začinite ukusan umak solju i sa još soka od limuna ako je potrebno.
Servirajte umak od spanaća sa krem sirom sa slanim krekerima, prepečenim kriškama ili grisinima.
Prijatno!
