bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Krem Fantaze sa jagodama

Krem Fantaze sa jagodama

Krem Fantaze sa jagodama
Fotografije: Hristinka Koleva
01/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema25 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno35 min.
Porcije3
"Ovaj krem sa jagodama definitivno prisustvuje u našoj fanzatiji"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Priprema čokoladnog krema:

Želatin prelivamo vodom i ostavljamo da nabubri.

Sveže mleko zajedno sa šećerom i kakaom ugrevamo dok se šećer ne rastopi. Dodajemo želatin.

Nakon što se smesa ohladi dodajemo kiselu pavlaku. Krem mutimo dok ne dobijemo homogenu smesu i rasporedimo do pola u odgovarajuće čaše. Stavljamo u frižider.

Priprema krema od jagoda:

Želatin prelivamo vodom i ostavljamo da nabubri.

Pavlaku pomešamo sa svežim mlekom i ugrejemo malo.

Jagode isečemo sitno, posipamo šećerom i kuvamo dok ne omekšaju. Proceidmo i u njih dodajemo želatin.

Smesu od jagoda i mlečnu sjedinimo. Ukusni krem sa jagodama ostavljamo da se ohladi.

Krem od jagoda prelivamo preko čokoladnog krema i čaše ponovo stavljamo u frižider.

Priprema čokoladnog sloja:

Želatin prelivamo vodom i ostavljamo da nabubri.

Mleko, šećer i kakao ugrevamo. Dodajemo želatin. Smesu ostavljamo da se ohladi.

Od nje rasporedimo po 2-3 supene kašike u svkau čašu krema u slojevima.

Krem Fantaze ukrašavamo svežim jagodama.

Neka vam je slatko!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: