Način pripreme
Mleko i šećer se promešaju dok se šećer ne istopi.
Dodaju se proceđen sok od limuna, narendan kora limuna na sitno rende i želatin, prethodno natopljen u hladnoj vodi i istopljen na pari.
Meša se neprestano. Rasporedi se u kalup nakvašen hladnom vodom i ostavlja se u frižideru tokom jedne noći.
Ukrasite mlečni žele po želji.
Nežni desert od želiranog kiselog mleka je mnogo ukusan!