Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čizkejk»Zdrav čokoladni čizkejk

Zdrav čokoladni čizkejk

Jivka GeorgievaJivka Georgieva
Inovator
52937018
Zdrav čokoladni čizkejk
Fotografije: Jivka Georgieva
1 / 3
02/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
16
"Savršeni čizkejk - onaj koji ima čokoladu, ali ne i nameru da vam pokvari dijetu"

Potrebni sastojci

  • za osnovu
  • ovsene pahuljice - 300 g
  • orasi - 200 g
  • urme - 10 komad
  • kokosovo brašno - 50 g, istopljeno
  • za krem
  • sitan sir - 700 g
  • jaja - 2 komada
  • vanila - 1 komad
  • kokosov šećer - 100 g
  • banana - 2 komada
  • kakao - 50 g
  • za toping
  • kakao maslac - 100 g
  • med - 100 g
  • kakao - 1 kašika
  • jagode - za ukras
* merne jedinice

Način pripreme

Osnovu spremamo tako što meljemo koštunjavo voće sa urmama i dodajemo istopljeno kokosovo ulje. Treba da se dobije lepljivi sloj.

Raširite ga ravnomerno po dnu kalupa za tortu. Ostavite u frižideru da se stegne 30 minuta.

Za krem u blenderu umutite sve sastojke, ne dodajući kakao.

Pola smese sipajte preko suve osnove. U drugoj polovini promešajte i kakao i rasporedite na koru od vanile.

Zagrejte rernu na 170 stepeni i ispecite čizkejk na pari. Ohladite.

Spremite čokoladni toping, tako što istopite kakako maslac i med. Promešajte sa kakao i prelijte čizkejk.

Stavite u frižider na nekoliko sati.

Ukrasite zdrav čokoladni čizkejk voćem ili koštunjavim voćem po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: