Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Puding»Moj krem od pirinča

Moj krem od pirinča

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k76116k899
Moj krem od pirinča
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 6
04/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
3
"Nežan desert za svaki dan - pirinčani krem"

Potrebni sastojci

  • pirinač - 80 g
  • sveže mleko - 600 ml
  • žumanca - 3 komada
  • šećer u prahu - 80 g
  • vanilin šećer - 10 g
  • maslac - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

1. Pirinač se samelje u mlinu za kafu ili drugom odgovarajućem uređaju, kojim raspolažete. Nije potrebno da se pretvori u brašno, već u veoma sitne granule slične grizu.

2. Žumanca se umute u krem zajedno sa šećerom. Pirinčani griz se sipa u mleko, promeša se i pomeša sa ostalim.

3. Dodaje se vanilin šećer i stavlja se na slabu do umerenu vatru na 10-15 minuta uz često mešanje.

Pirinčani puding je gotov, kada se zgusne i fini pirinčane granule omekšaju.

4. Raspoređuje se u čaše moj krem od pirinča i može da se konzumira dok je još topao.

Nek vam je slatko.

Za ljubitelje slađih deserata - možete da povećate količinu šećera.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: