Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Sos za Meso»Lak sos od pečuraka

Lak sos od pečuraka

LiuboslavLiuboslav
Početnik
553
Lak sos od pečuraka
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 7
10/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
4
"Imajući u vidu koliko mnogo volite šnicle, predlažemo da ih garnirate samo sa ovim lakim sosom od pečuraka i svežom salatom"

Potrebni sastojci

  • pečurke - 500 g
  • belo vino - 250 ml
  • brašno - 2 kašike
  • maslac - 30 g
  • so
  • lovorov list - 2 - 3 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Operemo i očistimo pečurke.

Isečemo ih na kriške.

Zapržimo isečene pečurke u maslacu.

Dodajemo ostale sastojke i ostavljamo na ringlu dok se sos ne redukuje.

Pogodan je za šnicle, ćuftice i druga pečena mesa.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: