Način pripreme
Stavljamo pileće grudi u kesice i tako ih istucamo pažljivo na tanko.
Pomešamo brašno alevu papriku, kari, so i biber. Mutimo jaja u posudi.
Sipamo prezle u drugu posudu. Zagrevamo masnoću u tiganju.
Uvaljamo pileće grudi prvo obilno u smesi sa brašnom, posle u jajima i nakon toga u prezlama i pržimo u zagrejanoj masnoći.
Po želji: Izvaimo ih i poređamo u posudu za pečenje. Namažemo sve šnicle sa po 2 kašike paradajz pirea, poređamo odozgo isečene pečurke i kobasicu i odozgo stavljamo okrugle kriške mocarele.
Pečemo u zagrejanoj rerni dok se ne zarumene.
