Pohovane pileće grudi

Milena AleksandrovaMilena Aleksandrova
Inovator
2063083862
Pohovane pileće grudi
Fotografije: Anonymous
1 / 2
12/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
2
"Za dijete nećemo ni da čujemo, čim danas želimo da jedemo pohovane pileće grudi"

Potrebni sastojci

  • pileće grudi - 2 komada
  • brašno - 2 kašike
  • aleva paprika - 2 kašičice
  • biber - 1/2 kašičice
  • so - 1/2 kašičice
  • kari - 1/2 kašičice
  • jaja - 2 komada
  • prezle - za valjanje
  • masnoća - za prženje
  • kobasica - oko 60 g
  • mocarela - 100 g
  • paradajz pire - gusti - 4 kašike
  • pečurke - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

Stavljamo pileće grudi u kesice i tako ih istucamo pažljivo na tanko.

Pomešamo brašno alevu papriku, kari, so i biber. Mutimo jaja u posudi.

Sipamo prezle u drugu posudu. Zagrevamo masnoću u tiganju.

Uvaljamo pileće grudi prvo obilno u smesi sa brašnom, posle u jajima i nakon toga u prezlama i pržimo u zagrejanoj masnoći.

Po želji: Izvaimo ih i poređamo u posudu za pečenje. Namažemo sve šnicle sa po 2 kašike paradajz pirea, poređamo odozgo isečene pečurke i kobasicu i odozgo stavljamo okrugle kriške mocarele.

Pečemo u zagrejanoj rerni dok se ne zarumene.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.5
51
41
30
20
10
Oceni: