Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Domaći med od bagrema

Domaći med od bagrema

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k5125k445
Domaći med od bagrema
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 2
12/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Ako cvetaju akacjije, vadimo tegle, jer nećemo moći da propustimo da napravimo domaći med od bagrema"

Potrebni sastojci

  • cvet od bagrema - 300 g
  • limunska kiselina - 1 kašičica
  • voda - 1500 ml
  • šećer - 1300 g
* merne jedinice

Način pripreme

Voda se stavlja na ringlu da provri, nakon toga joj dodajemo dobro očišćen i opran cvet bagrema.

Kuvajte cvet oko 10 minuta, nakon toga procedite tečnost.

Dodajte određenu količinu šećera i nastavite da kuvate, dok ne vidite da će med da se zgusne. Pre nego što je gotov, dodajte i limunsku kiselinu.

Sipajte gotov med u suve tegle i zatvorite poklopcima. Nakon toga ga sterilišite 5 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: